आज दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले खाद्य तेलों में पाम ऑयल (Palm Oil) का नाम सबसे ऊपर आता है। यह सिर्फ खाना बनाने में ही नहीं बल्कि बिस्किट, चॉकलेट, इंस्टेंट नूडल्स, आइसक्रीम, साबुन, शैंपू, कॉस्मेटिक्स और यहां तक कि बायोडीजल बनाने में भी उपयोग किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है … Read more
अगर आपने कभी कार, बाइक, घड़ी, इंडस्ट्रियल मशीन या रोबोट के अंदर लगे गियर देखे होंगे तो एक सवाल जरूर आया होगा कि इनके दांत (Gear Teeth) इतने सटीक कैसे बनाए जाते हैं? आखिर एक भी दांत गलत हो जाए तो पूरी मशीन खराब हो सकती है। यही कारण है कि आधुनिक उद्योगों में Gear … Read more
आज के समय में खेती केवल अनाज तक सीमित नहीं रह गई है। अब लोग फूलों की खेती और पौधों की नर्सरी से भी अच्छी आय अर्जित कर रहे हैं। इन्हीं में से एक लोकप्रिय पौधा है चाइना रोज़ (China Rose), जिसे कई लोग हिबिस्कस (Hibiscus) या गुड़हल के नाम से भी जानते हैं। यह … Read more
अगर आपने कभी किसी बाइक, कार, भारी मशीन या फैक्ट्री में मरम्मत का काम होते देखा है, तो आपने जरूर ध्यान दिया होगा कि कई बार मैकेनिक नट और बोल्ट को कसने से पहले उस पर नीले, लाल या हरे रंग का एक विशेष लिक्विड लगाते हैं। पहली नजर में यह किसी साधारण गोंद जैसा … Read more
अगर कोई आपसे कहे कि दुनिया में ऐसी भी वाइन मौजूद है जिसे जमीन पर नहीं बल्कि समुद्र की गहराइयों में रखा जाता है, तो शायद आपको यह मजाक लगे। लेकिन यह बिल्कुल सच है। स्पेन में कुछ वाइन निर्माता अपनी महंगी और प्रीमियम वाइन की बोतलों को समुद्र के नीचे महीनों या कई बार … Read more
आजकल शहरों में बनने वाली ऊंची-ऊंची इमारतों पर बड़े आकार की सिरेमिक, पोर्सिलेन और ग्रेनाइट टाइलें लगाई जाती हैं। ये टाइलें इमारत को आकर्षक लुक देने के साथ-साथ मौसम से भी सुरक्षा प्रदान करती हैं। लेकिन समय के साथ कई बार ऐसी खबरें सामने आती हैं कि किसी बिल्डिंग की दीवार से टाइल टूटकर नीचे … Read more
आज के समय में मैकेनिकल इंडस्ट्री, ऑटोमोबाइल रिपेयरिंग और भारी मशीनों के रखरखाव में कई ऐसे टूल्स इस्तेमाल किए जाते हैं जो काम को तेज, आसान और सुरक्षित बनाते हैं। इन्हीं में से एक बेहद उपयोगी टूल है Impact Wrench, जिसे कई लोग Impact Gun के नाम से भी जानते हैं। यह ऐसा उपकरण है … Read more
अगर आप चीज़ (Cheese) के शौकीन हैं, तो आपने कई प्रकार की चीज़ों के बारे में सुना होगा। लेकिन क्या आपने कभी ऐसी चीज़ के बारे में सुना है जिसके अंदर नीले रंग की धारियाँ होती हैं और जिसे देखकर कई लोगों को लगता है कि यह खराब हो चुकी है? दरअसल, यह कोई खराब … Read more
दुनिया भर में शराब बनाने के कई अलग-अलग तरीके मौजूद हैं। अंगूर, चावल, जौ और फलों से बनने वाली शराब के बारे में तो आपने जरूर सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी सुना है कि कद्दू के अंदर भी शराब बनाई जाती है? यह सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन कई क्षेत्रों में … Read more
Sparkling Wine और Champagne को दुनिया की सबसे प्रीमियम ड्रिंक्स में गिना जाता है। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इनकी गुणवत्ता बढ़ाने के लिए एक विशेष प्रक्रिया अपनाई जाती है, जिसे Disgorgement कहा जाता है। कुछ निर्माता इस प्रक्रिया को पानी के अंदर भी करते हैं, जिसे Underwater Disgorgement कहा जाता है। यह … Read more