खेती में बीज बोना एक महत्वपूर्ण काम है। पारंपरिक तरीके से खेत में बीज डालने के लिए किसानों को काफी मेहनत करनी पड़ सकती है। कई बार बीज सही दूरी पर नहीं गिरते, जिससे कुछ जगहों पर पौधे बहुत पास-पास उग जाते हैं, जबकि दूसरी जगहों पर पौधों के बीच अधिक खाली जगह रह जाती … Read more
हवाई जहाज में सफर करते समय हम अक्सर खिड़की से बादलों और पहाड़ों का नजारा देखते हैं। लेकिन क्या आपने कभी गौर किया कि विमान की विंडशील्ड और कुछ खिड़कियों में हीटिंग सिस्टम क्यों लगाया जाता है? आखिर कांच को गर्म रखने की जरूरत क्यों पड़ती है? इसका जवाब Aviation Science और सुरक्षा तकनीक में … Read more
आपने बाजार में कई बार कच्ची घानी सरसों का तेल (Kachi Ghani Mustard Oil) लिखा हुआ देखा होगा। गाँवों में आज भी लकड़ी की बड़ी-बड़ी घानी से सरसों का तेल निकालने की पारंपरिक तकनीक देखने को मिल जाती है। इस प्रक्रिया में सरसों के बीजों को धीरे-धीरे दबाकर तेल निकाला जाता है। लेकिन क्या आपने … Read more
क्या आपने कभी सोचा है कि चिड़ियाघर में शेर, बाघ और तेंदुए जैसे खूँखार जानवरों का ब्लड टेस्ट कैसे किया जाता है? जब किसी इंसान का ब्लड सैंपल लेना होता है, तो डॉक्टर आसानी से उसकी नस में सुई लगाकर खून निकाल लेते हैं। लेकिन जरा सोचिए, यही काम किसी ऐसे जानवर के साथ करना … Read more
क्या आपने कभी समुद्री डाकुओं (Pirates) की तस्वीर या फिल्म देखी है? अक्सर उनके चेहरे पर काली टोपी, हाथ में तलवार और एक आँख पर काली पट्टी दिखाई देती है। इस पट्टी को आईपैच (Eye Patch) कहा जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि समुद्री डाकू अपनी एक आँख पर पट्टी क्यों पहनते … Read more
क्या आपने कभी सोचा है कि ज्वेलरी, मेडिकल उपकरणों और मशीनों के छोटे-छोटे धातु के पार्ट्स को इतनी शानदार चमक कैसे दी जाती है? कई बार इन वस्तुओं में ऐसे बारीक कोने, छेद और जटिल आकार होते हैं, जहां हाथों से पॉलिश करना बेहद मुश्किल होता है। लेकिन आधुनिक तकनीक ने इस समस्या का एक … Read more
क्या आपने कभी सोचा है कि दूध, फल, सब्जियां और अन्य खाद्य पदार्थ कुछ दिनों में खराब हो सकते हैं, लेकिन शहद को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है? आखिर ऐसा क्या खास है शहद में, जो इसे प्रकृति के सबसे लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाले खाद्य पदार्थों में से एक बनाता … Read more
कल्पना कीजिए कि आपके सामने मौत का एक विशाल बादल तेजी से बढ़ रहा हो। आपके पास भागने का समय न हो और आपको पता चल जाए कि अब बचना लगभग नामुमकिन है। ऐसी स्थिति में शायद हर व्यक्ति अपनी जान बचाने की कोशिश करेगा। लेकिन अमेरिका के एक फोटोग्राफर ने उन आखिरी पलों में … Read more
कल्पना कीजिए कि आप एक ऐसे घर के सामने खड़े हैं, जो दो बड़ी इमारतों के बीच बनी एक बेहद पतली जगह में मौजूद है। बाहर से देखने पर यह समझना भी मुश्किल हो सकता है कि यहाँ कोई घर कैसे बनाया गया होगा। लेकिन हैरानी की बात यह है कि इस छोटी-सी जगह में … Read more
आज के समय में तकनीक केवल मोबाइल, कंप्यूटर और फैक्ट्रियों तक सीमित नहीं है, बल्कि खेती और पशुपालन के क्षेत्र में भी तेजी से बदलाव ला रही है। अब किसान बिना लोहे के तार, लकड़ी या कंक्रीट की बाड़ लगाए भी अपने पशुओं के लिए एक निर्धारित सीमा बना सकते हैं। यह तकनीक Virtual Fencing … Read more