सोफ़ा या मैट्रेस का फोम समय के साथ दब जाता है। यह softness खो देता है, shape बिगड़ जाती है और बैठते ही शरीर नीचे धंस जाता है। ऐसे में एक common सवाल आता है— क्या हेयर ड्रायर से फोम वापस नया जैसा बनाया जा सकता है? सच कहें तो इसका जवाब है—YES… लेकिन पूरी … Read more
जापान की पारंपरिक डिश मोची दुनिया भर में अपनी नर्मी, स्वाद और अनोखी बनावट के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे बनाने की प्रक्रिया सिर्फ दिलचस्प ही नहीं, बल्कि बेहद खतरनाक भी होती है? खासकर जब मोची को हथौड़े से कूटकर तैयार किया जाता है। इस विधि को “Mochi Pounding” कहा … Read more
अगर आपने कभी इटली की ब्रेड बनते हुए देखी है, खासकर Panettone, तो आपने एक अजीब सा दृश्य जरूर नोट किया होगा—बेक होने के बाद इस ब्रेड को उल्टा लटकाया जाता है। पहली नज़र में लगता है कि शायद यह कोई परंपरा होगी, या कोई सजावट का तरीका। लेकिन असली कारण इससे कहीं ज्यादा वैज्ञानिक … Read more
कंक्रीट को तोड़ने या हटाने के लिए लोग आमतौर पर jack hammer या breaker machine का उपयोग करते हैं। लेकिन इन मशीनों की सबसे बड़ी समस्या यह है कि ये आयरन रॉड (Rebar) को भी नुकसान पहुंचा देती हैं।इसी समस्या का समाधान है – Hydro Demolition Technology। यह एक ऐसी आधुनिक तकनीक है जिसमें 2000–3000 … Read more
यर से बनी होती है, जिसके चारों ओर डायमंड कोटेड बीड्स लगे होते हैं। असली डायमंड नहीं, लेकिन डायमंड जितने हार्ड इंडस्ट्रियल पार्टिकल्स होते हैं, जो कंक्रीट और स्टील को घिसकर काट देते हैं। जब मशीन चालू होती है, तो यह वायर बहुत तेज़ गति से घूमता है—और कुछ ही मिनटों में मोटी से मोटी … Read more
हमने अक्सर पुराने घरों, दादी-नानी के बक्सों या पुराने बाजारों में ऐसे कॉपर के बर्तन देखे हैं जो बाहर से चाँदी की तरह चमकते हैं। कई लोग सोचते हैं कि यह पूरा बर्तन चाँदी का बना है, लेकिन असल में यह होता है—सिल्वर कोटिंग, एक बेहद पुरानी लेकिन अद्भुत तकनीक। प्राचीन भारत और मध्य एशिया … Read more
अगर आपने कभी किसी मेले या सड़क किनारे कॉटन कैंडी बनते हुए देखी है, तो आपको यह ज़रूर लगा होगा कि यह काम बहुत आसान है—मशीन घुमाओ, चीनी डालो, और रुई जैसी मिठाई तैयार! लेकिन असलियत इससे बिल्कुल अलग है। कॉटन कैंडी बनाना एक कला है, एक तकनीक है और इसके पीछे छिपा है गजब … Read more
पुराने समय में जब न मोबाइल था, न ईमेल, न कोई डिजिटल सुरक्षा—तब लोगों के संदेशों की सुरक्षा सिर्फ एक छोटी सी लाल मोहर के भरोसे रहती थी। इसी मोहर को कहा जाता है Wax Seal। यह एक ऐसा सुरक्षा तरीका था जो न केवल चिट्ठी को सुरक्षित रखता था, बल्कि यह भी बताता था … Read more
आजकल सोशल मीडिया पर जो हेयर कलरिंग ट्रेंड सबसे ज्यादा वायरल हो रहा है, वह है Ghost Root Hair Colour Technique। यह एक ऐसा स्टाइल है जिसमें बालों के ऊपर कोई भारी कलर नहीं दिखता, लेकिन बालों के अंदर एक शानदार और आकर्षक कलर छुपा होता है। यह ट्रेंड TikTok, Instagram और YouTube पर इतना … Read more
दुनिया भर में चारकोल का उपयोग सदियों से होता आ रहा है—खाना पकाने से लेकर धातु पिघलाने तक। लेकिन चारकोल की दुनिया में एक ऐसा नाम है जो बाकी सभी प्रकारों से बिल्कुल अलग खड़ा होता है—जापानी व्हाइट चारकोल, जिसे बिंचोटान (Binchotan) कहा जाता है।यह इतना मजबूत, इतना शुद्ध और इतना टिकाऊ होता है कि … Read more